to top

Energinen maanantai

Pitäisi nähtäväsi useammin juosta maratoneja. Tänään on riittänyt energiaa. Heräsin aamulla seiskalta kirvelevän lyhyiden yöunien jälkeen. Sängystä nouseminen oli taas jännittävä hetki. Pohkeet oli hetken ihan kiviset ja kävely robottimaista, mutta viimeistään työpaikalle pyöräiltyäni jalat olivat jo aika vetreät. 

Päiväkodista hain kiukkupussin, joka heitteli reppua pitkin ojia, kun en luvannut kahta kaveria meille kylään.

Kotona laitoin lapsille ruoan tulemaan ja nukuin sillä välin 15 minuutin päikkärit. Ruoan jälkeen viikkasin ison kasan pyykkiä, järjestelin kämpän, imuroin ja autoin lapsia leipomaan gluteenitonta pannaria. Meidän esikoisella diagnosoitiin keliakia. Diagnoosi vahvistui viime perjantaina, kun saimme kuulla gastroskopialla otettujen näytteiden tulokset. Perheen ruokavalio muuttui sitten heti kerralla. Ei kylläkään kovin radikaalisti. Nyt on hyvä syy jättää pastat ja leivät ostamatta. Opettelen tekemään gluteenitonta leipää ja muita herkkuja, niin eihän tässä mitään. Vähän pitää tsempata, että keksii uusia vaihtoehtoja vanhojen tilalle, mutta en koe tätä mitenään hankalana. Tyttökin otti uutiset tosi hyvin vastaan. Lääkäri ihan ihmetteli, miten hyvin tyttö oli valmistautunut uutiiseen. 🙂 Moni kuulemma tuossa tilanteessa itkee, Vella vain naureskeli.

Illalla vielä lasten iltapala-aikaan lähdin salille. On sitä energiaa! Kävin tekemässä kevyehkösti fyssarin laatiman treenin. Hyvä päivä!

Ainiin! Vaikka pohkeet on ihan jumissa, niin penikat ei oo kipeet! Halleluja!

  • Summeli

    Minakin olen keliaakikko ja en kylla jaa mistaan paitsi. Melkein kaikki voi tehda gluteenittomana ja mita ei voi sita ei tarvi.

    Ma niin tykkaan kun muillakin on kiukkupusseja, meilla kun niita on valilla viisi ja aiti yrittaa olla silloin kiukuttelematta 🙂 Pahin meilla on 3-vee, joka on meidan kaikkien lellikki ja luulee tietysti saavansa kaikki periksi ja kun ei saakkaan, niin mielta osoitetaan aivan varmana.

    September 24, 2013 at 12:48 am Reply
  • Anu

    Pahoittelut pikkuisen puolesta, keliakian kanssa pärjää ihan hyvin, mutta ei se aina kivaa ole.

    September 24, 2013 at 6:55 am Reply
  • Suvi

    Hyvä, että lapsi suhtautui noin hyvin keliakiadiagnoosiin 🙂 Eihän se muuta vaadi kuin vähän tarkempana olemista ja gluteenittomia tuotteita on tosiaan niin hyvin jo tarjolla, että jokaiselle löytyy omansa. Pääasia, ettei tarvitse enää kärsiä mahakivuista, se on kamalaa!

    Terv. keliaakikko itsekin

    September 24, 2013 at 8:03 am Reply
  • NinniM

    15 vuotta sitten gluteenittomia tuotteita oli vähän, mutta nykyään tilanne on aivan toisin. 🙂 On jopa tuoreita saatavilla, eikä pelkästään pakasteita. Jos meillä tehdään esim. makaronilaatikkoa, niin mulle + tytölle tehdään oma, ja muulle perheelle omansa. Gluteenittomat tuotteet kuitenkin maksavat sen verran enemmän, että tehdään meille erikseen.

    Vaikka Vella nyt asian ottikin hyvin, niin jossakin kohtaa voi tulla turhautumistakin, kun ei aina onnistu kavereiden kanssa samat jutut. Tsemppiä sinne uuden opetteluun! 🙂

    September 24, 2013 at 8:31 am Reply
  • (toinen) Elisa

    Toivottavasti gluteenittoman ruuan omaksuminen sujuu ongelmitta. Toki voi olla vähän hankalaa noin nuorelle, mut hyvä että asian vastaanotto oli noin hyvä! 🙂

    Täytyy vielä onnitella sua tosta huippusuorituksesta maratonilla! Oon kyllä kokoajan lukenu kaikki postaukset, vaikka en ookaan pitkään aikaan kommentoinu mitään. Terästä oot kyllä, huh. Tässä sen taas näkee, että monipuolinen treeni todellakin on monessa asiassa hyödyksi 🙂 Vaikka hyväksi juoksijaksi tullaa juoksemalla, niin kyllä ne oheislajitkin on vähintään yhtä tärkeitä. Tosi ilonen oon sun puolesta!!
    Ainiin, sitä piti vielä kysymäni, että osaatko yhtään arvioida paljonko noi zeropointin kompressiosäärystimet maksaa? Jälleenmyyjät löysin jo googlettamalla, mut hinnoista ei ollu mitään mainintaa.

    Onnea ja hyvää syksyä!

    September 24, 2013 at 10:24 pm Reply
  • P

    Hei tulipa mieleen tuosta keliakiadiagnoosista yksi gluteeniton leipä mikä sopii myös urheilevan ihmisen elämäntyyliin: RAEJUUSTOSÄMPYLÄT! Monestihan nuo gluteenittomat tuotteet ovat ihan älyttömän hiilarisia ja niissä on paljon sokeria..

    Laitan reseptin vaikkei sinua kiinnostaisikaan, joku muuuhan voi tästä innostua. 🙂

    RAEJUUSTOSÄMPYLÄT
    (reseptistä tulee n. 25 kpl smpylöitä)

    0,5l maitoa tai vettä
    50g hiivaa
    1,5 tl suolaa
    1 tlk (200g) raejuustoa
    2 rkl öljyä
    4dl tattarijauhoa
    n. 8 dl gluteenitonta jauhoseosta
    (kuminaa)
    voiteluun maitoa
    pinnnalle auringonkukansiemeniä.

    1. Lämmitä neste kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva
    2. Lisää suola, raejuusto, öljy ja halutessaasi kumina.Alusta taikinaan jauhot.
    3. Leivo taikinasta sämpylöitä ja anna kohota kunnolla.
    4. Voitele kohonneet sämpylät maidolla, ripottele pinnalle auringonkukansiemeniä ja paista sämpylöitä 225 asteessa noin 20 minuuttia. 🙂

    Kannattaa kokeilla! 🙂

    Kiva kun tyttö otti niin diagnoosin niin kevyesti.. minulle tämä diagnoosi on ainakin tuonut vain terveemmät elintavat (=vähemmän prosessoituja valmistuotteita, enemmän puhtaita raaka-aineita!).

    September 26, 2013 at 12:35 pm Reply
  • ida

    Moikka!

    Gluteeniton ruokavalio on ollu lapsuuden perheessä koko ikäni.. voisin laittaa sulle hyvän sämpylä ohjeen ja maistuu omasta mielestäni ainakin hyville 🙂

    1l vettä
    1-2 hiivaa
    1dl öljyä
    4tl suolaa
    ripaus sokeria
    1 1/2 pussia perunahiutaleita
    7dl tattarijauhoja
    5dl glut jauhoja

    kaikki sekasin ja uuni 225°c n 15-20 min…

    glut perunarieska

    2 1/2dl perunasosetta
    1tl suolaa
    1 muna
    3 1/4 dl tattarijauhj.
    1 1/2 dl glut jauhoja

    250°c 15-20min

    Mantelileivät

    2 munaa vatkataan
    2rkl rahkaa lisät. Tai turkkilaista jug.
    2tl fiberhuskia
    2tl leivinjauhetta
    1 1/2dl mantelijauhoja
    3rkl kauralesettä
    1rkl seesamin seiemeniä
    150g juustoraastetta

    225°c kunnes saavat kauniin värin

    suklaaporkkanapiirakka
    200g voita
    1tl suolaa
    2.5dl vettä
    2rkl kaakaota
    ——sulata kattilassa——-
    5dl jauhoja
    5dl sokeria
    2tl soodaa
    2tl vaniljasokeria
    —–sekoita ja sekoita joukkoon myös sulatettu osio—-
    Lisää lopuksi
    2munaa
    2dl piimää/turkkilaista jogurttia/kermaviiliä
    1 porkkana

    200°C N 1/2 tuntia

    täyte
    100g voita
    paketti tomusokeria
    kahvia
    kaakaota
    kanelia
    1 keltuainen

    tässä muutama ohje…. 🙂

    September 27, 2013 at 7:02 pm Reply

Leave a Comment